小豆糀（糀ドリンク・甘酒）

砂糖が入っていないのに甘みが強い甘酒です。甘さの秘訣はアミノ酸。他と比べたらすぐわかります。ぜひお試しください。

食物繊維が豊富な小豆（自然栽培）をプラスすることで
美容や健康が気になるかたにもおすすめな飲料です。

土作りからこだわったお米はアミノ酸を豊富に含み、そのまま炊いても大変甘いのが特徴ですが、さらに発酵させて糀をつくることで、アミノ酸は更に増えます。
その糀を使ってできたのが「福糀シリーズ」です。

１０年もの間試行錯誤して出来上がった特別なお米だからこそ、極上の甘さが出るのです。
いままでは、商品開発に使う量しか作れませんでしたが、沢山の方に食べて欲しいと思い
4年前より、栽培の準備をして参りました。
日本は昔から発酵食品を毎日の生活に取り入れ、味噌・正油・納豆・漬物・みりんなど保存食として利用してきました。
発酵食は菌と合わせる事で旨味と香りが出て栄養成分が変化して保存にも役立ちます。
善玉菌を多く含むので、糀を日常に取り入れるのは身体作りにも役立つのです。
アミノ酸と米の成分は肌を綺麗に整えてくれます。
「飲む点滴」とまで呼ばれている甘酒ですが、一般的には酒粕で作ったものと米糀で作ったものの２種類があります。
酒粕は甘みの成分がないので砂糖を加えますが、米糀は糀と水だけで甘酒ができるのです。これはアミノ酸の作用が効いています。
夏は夏バテ解消、冬は身体を温めてくれます。
生姜・シナモン・豆乳・ヨーグルト等と、年中お飲み戴けます。

使用方法
・そのまま飲むか、お好みで豆乳、または牛乳などを入れてお飲みください。
・果物やアイスクリームにかけてソース代わりに
・凍らせてシャーベットのようにいただいてもOK


名　　称：糀調味料　甘糀
原材料名：　米糀　小豆
内容量　：200ml
賞味期限：解凍してから5日以内に使い切ってください
保存方法：要冷凍（-18℃以下保存）
発送方法：佐川クール便で発送致します

※ 尚、在庫がない場合、受注生産いたしますので発送するまでには１０日ほどかかります。
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